無論你是在備孕期還是已經懷上寶寶的孕媽,葉酸這個名字你絕對不會陌生。葉酸對於提升受孕幾率和胎兒畸形以及早產都有很好的效果,因此女性在孕前孕後都要及時補充葉酸。
補充葉酸除了醫生開出的葉酸片外,我們還可以通過一些食物來補充葉酸。今天我們就梳理10種含有葉酸比較豐富10大食物。
1、葉酸之王。雞肝
你可能不知道雞肝除了好吃,還可以補充葉酸吧。100克的雞肝就含有葉酸高達1172毫克,排行葉酸富有榜單第一名,當之無愧。除此之外,還含有豐富的維生素、鈣、磷、蛋白質等多種孕婦和胎兒急需的營養物質。
2、南瓜
南瓜中含有豐富多糖類、類胡蘿卜素、果膠、多種礦物質、人體所需的錯中氨基酸。每百克南瓜含有葉酸含量高達267微克。
3、卷心菜、也就是洋白菜
這種蔬菜是一種常見的蔬菜,價格便宜,也是補充葉酸的最佳蔬菜之一,每百克卷心菜包含葉酸240微克,同時富含維生素C和維生素B以及鉀元素,非常適合備孕和孕婦食用。不過這種蔬菜種植過程中食用農藥較多,建議清洗去除農藥殘留一定要到位。
4、菠菜
你知道嗎,菠菜可是營養世界的全科生,包含營養很豐富,例如胡蘿卜素、維生素C、維生素K、多種礦物質、葉酸等。這種蔬菜無論是用來熬湯、涼拌、單炒還是葷炒都很合適。每百克菠菜含有葉酸210微克。
5、西蘭花
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全麵,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。每百克西蘭花含有葉酸210微克。
6、蘆筍
蘆筍中含有豐富的葉酸、硒、錳、鐵等微量元和人體所需的多種氨基酸。每百克蘆筍的葉酸含量高達190微克。
7、油菜
油菜,這個對於經常吃火鍋的媽媽們肯定不陌生。油菜熱量低,營養豐富,非常適合懷孕前後食用,每百克油菜中含有熱量僅有23大卡、胡羅素623微克、鉀210微克、以及維生素、纖維素、等多種營養物質。每百克油菜中含有葉酸170微克,排名第7
8、花菜,也叫菜花
菜花中含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素、碳水化合物、以及多種維生素和豐富的鈣。同時含有類黃酮最多的食物,非常適合備孕的媽媽。每百克菜花含有葉酸93.3微克
9、香蕉
香蕉屬於高熱量水果,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、以及多種維生素和微量元素。其中含有的維生素A非常適合備孕期的女性。每百克香蕉含有葉酸27微克
10、芒果
芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。每百克芒果含有葉酸94微克。雖然芒果很好,隻是適合備孕期女性食用,不太適合孕婦。
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